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Genussvoll und leicht: 150 Rezepte für Menschen mit Schluckstörungen Jack van der Weide Alles wijst erop dat deFr Menschen mit Schluckstrungen kann Essen schnell zur Herausforderung werden. Viele Gerichte sind zu trocken, zu fest, zu krmelig oder einfach nicht angenehm zu schlucken. Dabei sollte eine sanfte Ernhrung nicht langweilig sein. Genussvoll und leicht zeigt, wie abwechslungsreich, lecker und nhrstoffreich weiche, cremige und prierte Mahlzeiten sein knnen. Dieses Buch enthlt 150 Rezepte fr jeden Tag vom Frhstck bis zum Festessen. Dazu gehren cremige