G. Milazzo Selezione Di Famiglia Bianco Superiore 2019 Catalonië Conducted by a non-dominant

Conducted by a non-dominant

acoustic performances without electronic amplification

Een mooie intens paarsrode kleur

well-integrated acidity and restrained tannins

G. Milazzo Selezione Di Famiglia Bianco Superiore 2019 Catalonië Conducted by a non-dominantChardonnay Eiken Chardonnay met lichtgele kleur. Een minerale neus die doet denken aan tropisch fruit van mango, papaja en ananas, vijgenpulp en gekonfijte citrus. Tonen van vanille. In de mond zeer elegant, vol en aanhoudend. Een stevige balans en frisheid. De druiven worden voorzichtig ontsteeld en 24 uur koud geweekt. Daarna werden ze voorzichtig pneumatisch ingedrukt. De resulterende most werd gerekt en gefermenteerd bij een gecontroleerde