Sojasauce – mørk, af sorte sojabønner, Morita Shoyu, 250 ml marke-fallot at pifte en urtecremesuppe op

at pifte en urtecremesuppe op eller som spiselig dekoration til kolde retter

Et basisfødevare fra kategorien mel & korn – kan bruges på mange måder i bageriet

særligt anbefalet til vildt- og oksekødssspecialiteter samt til indmad

Leveres i en 450 g PE-dåse

Sojasauce – mørk, af sorte sojabønner, Morita Shoyu, 250 ml marke-fallot at pifte en urtecremesuppe opDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Brygget p sorte sojabnner, en sort, der giver et mindre udbytte. Bde bnnerne og hveden kommer direkte fra Shimane prfekturet, Moritas hjemprovins. Farve, duft og smag er meget elegante og smyger sig, ligesom en god olivenolie, omkring ingredienserne og fremhver deres egen smag. Meget strk umami (aminosyre). Brygge modningstid: