Fiskesauce, lys, Oyster Brand, 700 ml marke-malpighi Leveres i en 120 g-dåse

Leveres i en 120 g-dåse

der er udvundet ved koldpresning af skallerne

krystalliserer ikke og kan genopvarmes under en rødlys-lampe

Riedel Veritas-kelkene er baseret på druesorters DNA og skelner for første gang inden for en glaskollektion mellem "Den Nye Verden" og "Den Gamle Verden"

Fiskesauce, lys, Oyster Brand, 700 ml marke-malpighi Leveres i en 120 g-dåseEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Fiskesauce er en uundvrlig ingrediens i det sydstasiatiske kkken. Man lader sm, proteinrige fisk fermentere sammen med salt i flere mneder. Den vske, der dannes, tappes derefter af, og fiskene modnes nu yderligere i flere mneder i trfade. I det thailandske og vietnamesiske kkken bruges den sledes fremstillede sauce i rigelige mngder.