Domaine Merlin-Cherrier Sancerre Rosé 2022 2625-3 hindbær og vilde jordbær

hindbær og vilde jordbær

Efter gæringen lagres vinen i gennemsnit 12 måneder på fin bærme i de samme

Dom Pérignon Luminous Label 2010 Magnum er en perfekt ledsager til både aperitiffer og retter som skaldyr

hvad en Puligny-Montrachet Premier Cru kan være

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre Rosé 2022 2625-3 hindbær og vilde jordbærWinemaker Thierry Merlin laver kun relativt f flasker ros hvert r og de er virkelig vrd at jagte. For her fr du en vin med langt strre mineralitet og spndstighed sammenlignet med den store hob af saftevandslignende roser. Thierry Merlin skruer den sammen af 100% Pinot Noir fra egne marker, hvor stokkene str i jord med meget hjt lerindhold. Modningen foregr p stltank og vinen er fra start klar til at vise, hvad den kan. Farven er lys pink og inviterer