Rhys Bearwallow Vineyard Chardonnay 2015 Alle bobler hvilket for eksempel for nyligt

hvilket for eksempel for nyligt har medført en gennemgribende renovering med enorme solcelleanlæg for at være selvforsynende med energi

som gør den til et strålende eksempel på Bourgogne fra allerøverste hylde

men man skal endelig ikke undervurdere husets Syrah

Dense ruby/purple to the rim

Rhys Bearwallow Vineyard Chardonnay 2015 Alle bobler hvilket for eksempel for nyligtFngende enkeltmark Chardonnay fra Anderson Valley nrmere bestemt Bearwallow Vineyard. Frugten fra netop denne vinmark er mske den mest udtryksfulde fra Rhys i hvert fald fr winemaker Jeff Brinkman her skabt en vin, der ikke lgger lg p sig selv. Brinkman krer her udelukkende hele klaser, fermentering p tr og afsluttende modning p stltank. Ud kommer en rig og fyldig Chardonnay, der samtidig er i besiddelse af en god portion charme og originalitet.