Boffalora Umo Alpi Retiche IGT 2021 er en Nebbiolo, der danser let på tå. >18 Adult Det handler om at få

Det handler om at få smagen frem i kaffen og ikke snige den ind bagefter med udtræk

rige skaldyrsretter

Chamomile 0

lindeblomst og citronverbana

Boffalora Umo Alpi Retiche IGT 2021 er en Nebbiolo, der danser let på tå. >18 Adult Det handler om at fåGiuseppe Guglielmo, manden bag Azienda Agricola Boffalora i Valtellina, Lombardiet, har siden 2005 forvaltet familiens vinmarker med en dedikation til ansvarlig produktion og biodiversitet. Hans tilgang er prget af minimal intervention, hvor naturen fr lov at tale. Vinifikation Druer: 100% Chiavennasca (Nebbiolo). Gring: Spontan fermentering uden temperaturkontrol. Lagring: Kortere lagring for at bevare friskhed og elegance. Smagsnoter Farve: Lys