Origine Ecuador, mælkechokolade, callets, 39 % kakao, 25,5 % mælk, 2,5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel De har en relativt kort

De har en relativt kort kogetid

har det hollandske firma Dobla fremstillet en usædvanlig chokoladeform

Denne naturidentiske aroma af fineste Bourbon-vanilje er særdeles velegnet til konditori og patisserie

Denne bægerform fremhæver bedst den karakteristiske bouquet af frugtige rødvine eller blomsterrige hvidvine

Origine Ecuador, mælkechokolade, callets, 39 % kakao, 25,5 % mælk, 2,5 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel De har en relativt kortEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Kakaoen til Callebaut Origine chokolader stammer fra regioner i de traditionelle kakaolande ved kvatorbltet. Til Arriba fandt man i det nordvestlige Ecuador den yderst sjldne Cacao Nacional en Forastero sort. Den meget aromatiske kakao danner grundlaget for denne fine mlkechokoladeblanding med 39 % kakao og 25 % mlk. Den er