Elastic pulver (gelatine), 550 g sub-gewuerzmischungen brød og kiks

brød og kiks

Leveres i en 250 g trækasse

Prøv den – helt naturlig

I det fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie af sorten Arbequina et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Elastic pulver (gelatine), 550 g sub-gewuerzmischungen brød og kiksDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. Elastic er uden tvivl den mest elastiske blde gelatine p markedet. Den bestr blandt andet af carrageenan (en algeart) og gummi (johannesbrd) samt maltodextrin. Disse to elementer gr det muligt at opn en fuldstndig gennemsigtig og elastisk gel. For at arbejde med denne gelatine er det vigtigt, at vi blander den ved stuetemperatur og derefter opvarmer