Châteauneuf-du-Pape MG 2020 yuzu Tartufina Estivo er en skøn

Tartufina Estivo er en skøn tapenade med sorte sommertrøfler

Dertil kommer nuancer af krydderier som ingefær

en sandet nordvendt parcel i den nordlige del af appellationen

faste korn

Châteauneuf-du-Pape MG 2020 yuzu Tartufina Estivo er en skønChteauneuf du Pape MG 2020 Chteauneuf du Pape MG 2020 er lavet p kologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Mourvdre og Cinsault) fra forskellige parceller p slottet, som hstes manuelt ved optimal modning. Man gennemfrer en grundig selektering bde ved plukningen og ved ankomsten til klderen. Nogle af vinstokkene er over 80 r gamle, men til netop denne vine vlger man druer fra nogle af de yngre vinstokke, for at prioritere frugten og finessen i vinen.