Marchesi di Gresy Barbaresco Gaiun Martinenga 2017 BH-Brand levende syre og en mineralsk

levende syre og en mineralsk undertone

Herefter modnes vinen på flaske under korkprop

dyb kompleksitet og nærmest perfekt balance mellem styrke og finesse

hugely dense

Marchesi di Gresy Barbaresco Gaiun Martinenga 2017 BH-Brand levende syre og en mineralskFrsteklasses Barbaresco fra winemaker Matteo Sasso. Nebbiolo druerne kommer fra parcellen Gaiun, der ligger p den vestlige del af Martinenga markerne. Grundet sin beliggenhed giver Gaiun et marginal andet udtryk end de to andre Barbarescoer fra di Grsy, men det skal vi bestemt ikke vre kede af! Alle tre er eminente. Der hstes selvsagt ved hndkraft og efter to gange fermentering giver Sasso vinen lov til at modne hele 28 mneder p sm franske egefade. Lg