Beaujolais Villages Blanc bingo I undergrunden finder man leret

I undergrunden finder man leret mergel med en høj andel af kalksten

med et potpourri af lyse stenfrugter

spritz-drinks

på egetræsfade (25% nye)

Beaujolais Villages Blanc bingo I undergrunden finder man leretFra de bl stenede (Pierre Bleue) skrninger i Beaujolais kommer denne elegante Chardonnay Domaine de Boischampt, dyrket efter kologiske principper. Jordens mineralske karakter og vinstokkenes ro giver druer med renhed, friskhed og en subtil dybde, som reflekterer terroiret i hver drbe. Druerne hstes nnsomt i hnden og presses forsigtigt, inden mosten gennemgr 34 dages gring og 6 mneders lagring p stltank. Resultatet er en vin, der bevarer sin friske