Bagerimaskine til bageri - Gæringsskab Charcoal grills closed Til at sikre korrekt drift

Til at sikre korrekt drift må knivene ikke bøjes eller på anden måde beskadiges

Ingen foreskrevne brandslukningsanlæg

at isen præsenteres på et sted

Eksterne dimensioner B x D x H: 205 mm x 317 mm x 375 mm

Bagerimaskine til bageri - Gæringsskab Charcoal grills closed Til at sikre korrekt driftGodt at vide: Gringsafbrydelsen blev udviklet til at flade produktionstoppe i bagerier. Dette resulterer i en mere fleksibel produktion, som gr det muligt at bygge bro over weekender og helligdage. Dejen kan derfor produceres uafhngigt af bagetiderne i virksomheden. Udfrelse Fermenteringsafbryder Hvningen af dejen er forsinket i en vis tid Fermenteringsprocessen flger en programmeret temperatur og fugtighedskurve Forbedrer produktets smag,