Sort salt 40g, Hawaii peber Szechuan-bær er kendt for deres

Szechuan-bær er kendt for deres unikke smag

Det høstes der i januar mellem 500m og 1500m højde

lysere og mere kødfuld end bourbon vanilje

Forberedelse:- Skræl mangoen og skær den groft

Sort salt 40g, Hawaii peber Szechuan-bær er kendt for deresDen sorte salt ser fantastisk ud p smrrebrd med g og rejer. Skaber spektakulre prsentationer med sin uventede farve. Tekstur og pigment minder om kaviar, det er skn salt til alle lejligheder. Ingredienser: Havsalt, farve: E153 (aktivt kul 2% maximum) Oprindelse: USA Opbevaring: Trt Hawaiian sort salt: Rig p indhold af mineraler. Sort lavasten lgges i havsalt dammene, hvilket giver det denne rige mrke sorte farve.