Syrah Case Via 5 gram syre og kun

5 gram syre og kun 9% alkohol

Det får følgeskab af en krydret tone af bagekrydderier og en mineralsk sprødhed

til pludselig at give fornemmelser af kamfer og gule æbler

og der skal ikke mange slyng i glasset til

Syrah Case Via 5 gram syre og kunFontodi behandler den franske Syrah drue mesterligt i denne henrivende cuve. Mere fyldig og mrkere i farven end dem du finder i druesortens hjemstavn i Nordrhne, men Fontodis fokus p friskhed og frugt, betyder at druesortens personlighed og DNA fremstr velbevaret og selvsikkert i vinen. Rg, oliven, bacon, lder, og tobak er blandt de klassiske Syrah toner som er at finde, som sammen med den tydelige mrke frugt, som anfres af brombr og solbr. Det er det