Crunch-Roll-sæt, rør, ø18 mm, med bundplade, Matthias Walter, 10 stk sub-weichkaese hvor man ellers ville have

hvor man ellers ville have anset dette for umuligt

Opvarm om nødvendigt igen til op til 80 °C

De ser ikke kun smukke ud med deres lysende røde farve

Gennem samspillet mellem gunstige klimatiske forhold og den rette saltkoncentration er det muligt at producere tynde og pyramideformede krystaller

Crunch-Roll-sæt, rør, ø18 mm, med bundplade, Matthias Walter, 10 stk sub-weichkaese hvor man ellers ville haveEt funktionelt hardwareprodukt til kkken, gastronomi og eventopstning. De "Crunch Roll" st, der er udviklet af stjernekokken Matthias Walter, tilbyder en lang rkke nye muligheder i kkkenet. Rrene af rustfrit stl kan omsluttes af nsten enhver dej (grdej, briochedej, butterdej, wonton dej, forrsruller dej, filodej, strudeldej osv.) og tilberedes derefter (bages eller friteres). Takket vre den praktiske konstruktion kan de nemt tages ud af frituregryden