Unagi ål Tare & Teriyaki-sauce, med ingefær, Hara Shoyu, Japan, 150 ml sub-behaelter-und-verpackungen Eddike er som krydderi og

Eddike er som krydderi og smagsbærer lige så værdifuld og vigtig som god olie

Vores økologiske mælkechokolade "Pasiona" (41 %) med noter af karamel

stegt kød

Slib kun selv

Unagi ål Tare & Teriyaki-sauce, med ingefær, Hara Shoyu, Japan, 150 ml sub-behaelter-und-verpackungen Eddike er som krydderi ogEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Grundlaget for denne alsidige sauce er en traditionelt dobbeltbrygget shoyu (3 r). Forfinet med regional hon mirin og lokal ingefr. Husets datter koger denne sauce ned i en stor gryde i ca. 3 timer. Mere hndarbejde kan det ikke blive! Umami med afhngighedspotentiale! Til: skle, men ogs teriyaki, f. eks. kylling, fisk og l. Hara Shoyu er et