Porto Tawny Osbourne Shelter Winery Margaux er det sydligste distrikt

Margaux er det sydligste distrikt blandt Haut-Médocs allerbedste kommuner: St

men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen

16° vil være perfekt

Efter en skånsom masning af druerne foregår gæringen køligt (12-14°C i ca

Porto Tawny Osbourne Shelter Winery Margaux er det sydligste distriktTawny Port laves p druesorterne Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela og Tinta Barroca, som dyrkes i Douro dalen. Efter en total afstilkning og en sknsom masning bliver druerne gret p stltanke. Tilstningen af brandy standser gringen, inden alt sukkeret er omdannet til alkohol en metode, som bruges til alle portvine. Efter den rette sammenstikning bliver Tawny lagret p traditionelle trfade (pipe, 550 l.) i 4 r. Tawny har en