Bottarga di Muggine – havkarpe-rogn, malet, Italien, 70 g sub-chips-und-popcorn Æblejuice fra kontrolleret økologisk dyrkning

Æblejuice fra kontrolleret økologisk dyrkning

Takket være fryseteknologien bevares den søde

tilberedes på et øjeblik ved at tilsætte vildtkrydderier og tyttebær

som vores pesto har efterladt hos juryen

Bottarga di Muggine – havkarpe-rogn, malet, Italien, 70 g sub-chips-und-popcorn Æblejuice fra kontrolleret økologisk dyrkningEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Bottarga di Muggine, den trrede, saltede og malede havkarpe rogn, er meget velegnet til at forfine og krydre forskellige fiskeretter. Steg medaillon af havtaske, lg dem p en bnne cassoulet og drys medaillonerne med bottarga. Smagsmssigt er den mild og ikke for salt. Isr populr i det japanske kkken.