Dåsemad - kogebog med fiskekonserves Rapsolie som en sansebombe

som en sansebombe

århundrede i Frankrig og har siden været en uundværlig del af det moderne køkken

og nu har vi givet den et strejf af trøffel

så kan VENDA bruges som fint supplement til borddækningen

Dåsemad - kogebog med fiskekonserves Rapsolie som en sansebombeDSEMAD en kogebog med retter lavet p fiskekonserves. F inspiration til hvordan du kan bruge dsetun, ansjoser, makrel i tomat til sknne serveringer. Bogen indeholder 56 opskrifter fordelt p elementre grundopskrifter og opskrifter p snacks, frokost, kolde retter og varme retter. Bogens fortlling har sit afst i Martins personlige familiehistorie, rejser og nsker for madkulturen, alt det som lgger til grund for etableringen af virksomheden Grndals.