Saltmandler med skin, ristede Vælg størrelse:200g hvilket gør osten fast og

hvilket gør osten fast og tør med et tørstofindhold på 48 procent

Produktion liger i 900meters højde

hvorfor den statiske tørrefase ved lav temperatur begynder

KÆRNEMÆLK

Saltmandler med skin, ristede Vælg størrelse:200g hvilket gør osten fast ogAlmondeli har base i det sydstlige Spanien i Alicante og hster sine fremragende mandler i den lille landsby Hellin, ikke langt fra Middelhavet, i en 200 hektar landejendom. Klimaet er meget varmt om sommeren og trt om vinteren. Dette klima er perfekt til at skabe den smukke smragtige, sprde og sde kvalitet af Valencia mandlen. Ndderne steges i solsikkeolie og drysses rigeligt med havsalt. Selvsamme familie har dyrket sorter som Marcona, Valencia og