DOURTHE SAUTERNES DOURTHE, BORDEAUX D-DAY Til ginsmagningen hører vi om

Til ginsmagningen hører vi om gins historie fra Holland via London og ude i den store verden OG med fokus på “at lykkedes” med det enkelte produkt i produktionsprocesen🤌🏼

Den har en usædvanlig høj klasse for en "almindelig" Tawny at være

Serveringstemperatur: 18-20°C

Si det ned i et vinglas fyldt med is

DOURTHE SAUTERNES DOURTHE, BORDEAUX D-DAY Til ginsmagningen hører vi omDourthe Grands Terroirs serien samler en rkke Bordeaux vine som er meget typiske for hver den appellation, de kommer fra. I hvert distrikt henter man druer, som kommer fra topparceller, man udvlger for deres kvalitet. Douthes Sauternes er sammensat af ca. 45% Smillon, 35% Sauvignon Blanc og 20% Muscadelle. Druerne hndplukkes, nr de er optimalt angrebet af botrytis (den dle rddenskab). Gringen foregr separat, efterhnden som druerne fra de forskellige