Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 Champagnesalg der løfter hele aromaoplevelsen

der løfter hele aromaoplevelsen

Fra den ikoniske Chambertin-mark

trøfler eller lagrede oste

Årgangen 2008 er en af de mest anerkendte i Champagne

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 Champagnesalg der løfter hele aromaoplevelsenFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og