Colombera & Garella Pian di Peu Vino Rosso 2021 Rosé størstedelen er afstilkede

størstedelen er afstilkede

after which it has been left for 42 months in large casks in the cellar

og eftersmagen bliver flot hængende

The grapes are harvested at night to maintain aromatic freshness and prevent oxidation

Colombera & Garella Pian di Peu Vino Rosso 2021 Rosé størstedelen er afstilkedeEnkeltmarksvin med prcision, dybde og karakter nebbiolo fra Masserano i sin mest fokuserede form. Pian di Peu er en 100 % nebbiolo fra en enkelt mark i Masserano, hvor jorden og mikroklimaet giver en vin med bde elegance og fasthed. Det er en vin med tydelig terroirfornemmelse og et udtryk, der kun bliver dybere med tiden. Duften bner med trrede roser, rde kirsebr, appelsinskal og en flintet mineralitet. I munden er den intens og struktureret med