Domaine Chanzy Santenay 1er Cru Gravières 2022 Tilbud Efter mere end tre årtiers

Efter mere end tre årtiers flaskelagring byder 1989-årgangen på en kompleks og nuanceret bouquet

Efter gæring lagres vinen omkring et år på franske egetræsfade

Efter en traditionel vinifikationsproces og naturlig fermentering blev vinen lagret på franske egetræsfade i en periode for at modne og udvikle sig

The 2014 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru is slightly deeper in colour than the Bonnes-Mares

Domaine Chanzy Santenay 1er Cru Gravières 2022 Tilbud Efter mere end tre årtiersFyldig, mrk og rustik Pinot Noir fra hvad mange regner som den frende 1. cru mark i Santenay. Vi er i den sydligere del af Cte de Beaune, hvor jorden isr har et meget hjt indhold af mergel, hvilket er med til at give vinen dens srlige karakter. Al hstarbejde og sortering foregr ved rutineret hndkraft. Winemaker Max Blondelle krer vinificeringen over 10 dage, hvorefter han modner mosten p franske egefade i 10 mneder fulgt op af 5 mneder p stltank. Den