Effilee – magasin om mad og liv, udgave 73, 1 stk marke-viveri Dette produkt smager af mango

Dette produkt smager af mango

En populær snack med mange anvendelsesmuligheder – lige fra en simpel snack til professionel brug i køkkenet og bageriet

flade frø fra hørplanten

Her venter en ganache af Grand Cru de Terroir Tanariva mælkchokolade med 33 % kakaoindhold – understøttet af karamellens styrke

Effilee – magasin om mad og liv, udgave 73, 1 stk marke-viveri Dette produkt smager af mangoEt praktisk redskab til kkken, catering og eventservice designet til daglig brug. Unge vilde genopfinder det baltiske kkken. I det aktuelle nummer af Effilee 73 2025 venter der dig en kulinarisk rejse fuld af overraskelser og nye perspektiver. En rejse vrd det er ikke kun de restauranter, der har fet de hjeste udmrkelser i Guide Michelin, men frem for alt de mltider, der er ulseligt forbundet med et sted. Som er strkt forankret i traditioner,