Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 2012 Domaine du Monteillet 7–12 år

7–12 år

snarare än överextraherad kraft

Skörden sker normalt när druvorna nått fullt fenoliskt mogenhet

I glaset visar Certan De May 2021 den där djupa

Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 2012 Domaine du Monteillet 7–12 årDomaine Peyre Rose Syrah Grenache 2012 frn Languedoc frenar djup, lagrad kraft och kalkstenskaraktr i en vinupplevelse med stor lngd. Om vinet Domaine Peyre Rose arbetar ekologiskt i Languedoc, i ett landskap dr kalksten och lera ger viner med bde spnst och struktur. Fr en rdvin cuve som denna, byggd p Syrah och Grenache, r det just kombinationen av stenig jordmn och det torra medelhavsklimatet som hjlper druvorna att n mogen frukt utan att tappa