Peter Michael L’Esprit des Pavots 2016 Dorigati där havbrisar och kalkrika jordar

där havbrisar och kalkrika jordar ger druvorna deras särprägel

med lager på lager av citrus

särskilt genom tolkningar av både inhemska druvor som Cannonau och Torbato samt internationella sorter som Cabernet Sauvignon

Årgång 2017 är ovanlig genom att frukten från toppselektionen Les Vieilles Fontaines ingår i denna cuvée

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2016 Dorigati där havbrisar och kalkrika jordarPeter Michael LEsprit des Pavots 2016 r andenvinet till den ikoniska Les Pavots Estate, men det r ingenting sekundrt ver innehllet i flaskan srskilt inte i den strlande rgngen 2016. Hr fr du en raffinerad, Bordeaux inspirerad cuve frn Californiens toppskrningar, med samma terroirprgel och precision som husets flagskeppsvin, men i en lite mer tillgnglig stil. En perfekt ingng till Peter Michaels unika tolkning av bordeauxdruvor i Nya vrlden. Smakprofil