Lamoresca Rosato 2025 saknar alkohol Med toner av röda bär

Med toner av röda bär och mineralitet

personlighet och balans

Årets version bjuder på frisk syra

Ett kompromisslöst orangevin från Carso

Lamoresca Rosato 2025 saknar alkohol Med toner av röda bärEn blandning av nero davola, frappato och moscato (75 20 5), dr den lilla andelen moscato ger en aromatisk skjuts. Druvorna handskrdades i mitten av september och fick 34 timmars skalmaceration i ppna 1000 liters plastkar innan de pressades mjukt i pneumatisk horisontalpress. Jsningen startade med pied de cuv (spontan frjsning) och vinet genomgick ven malolaktisk omvandling. Drefter vilade det i rostfri stltank fram till buteljering tidigt vren 2026,