Domaine De Cristia Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Domaine Castagnier vilket ger en tydlig men

vilket ger en tydlig men väl integrerad ekprofil i en årgång som redan har mycket egen intensitet

och doften drar direkt mot äpple

I Maury Sec i norra Roussillon arbetar Domaine de la Préceptorie med gamla stockar och små skiften på skiffer

Servera gärna till viltfågel med svampsås eller lammfärsbiffar för en kombination som känns både rustik och elegant

Domaine De Cristia Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Domaine Castagnier vilket ger en tydlig menDomaine De Cristia Chteauneuf du Pape 2019 Grenache ger djup frukt, elegans och kryddig kraft frn Rhnes solvarma galets rouls. Om vinet Domaine De Cristias vingrdar i Chteauneuf du Pape odlas ekologiskt och bygger p klassiska lgen med galets rouls, sandig lera och kalksten. Den typen av jordar hjlper rankorna att lagra vrme men ocks att ska sig djupt ner, vilket ofta ger koncentration utan att frlora friskhet. I en appellation som Chteauneuf du Pape r