PN20 (dj 220) raiter följt av två veckors skalkontakt

följt av två veckors skalkontakt

matvänligt avslut

ren frukt och tydlig mineralitet

Det är ett helt torrt rött vin med ett väl integrerat "minne av socker"

PN20 (dj 220) raiter följt av två veckors skalkontaktPN20 (dj 220) r ett smskaligt hantverksvin frn Bugey i stra Frankrike, gjort p ren pinot noir och buteljerat i endast 66 flaskor. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade vingrdar p rd mornsand med inslag av mrgel, sandsten och kalksten. Vinet har jst spontant i sm damejeanner utan tillsatser, klarning eller filtrering. Resultatet r ett elegant och lttdrucket vin med frisk syra, rda br och en fin mineralton, bde charmigt och unikt. Levereras mndag vecka