Aoki Santoku damaskuskniv no-knife-steps Varje skärbräda tillverkas i kärleksfullt

Varje skärbräda tillverkas i kärleksfullt handarbete

Träet är inte bara robust

Perfekt för köksknivar

grytor och tillbehör

Aoki Santoku damaskuskniv no-knife-steps Varje skärbräda tillverkas i kärleksfulltProduktbeskrivning Santokukniv den japanska allroundklassikern Perfekt fr att skra ktt, fisk och grnsaker idealisk fr precis hackning, gungande rrelser och fina snitt. En riktig allroundkniv fr cirka 80 % av alla skrarbeten i kket. Damaskusblad 69 lager japanskt VG10 damaskusstl (vakuumvrmebehandlat) fr exceptionell skrpa, stabilitet och hllbarhet. Hrdhet 62 1 HRC ger lngvarig skrpa och precisa skrresultat. Slipning 15 dubbelsidig flatslipning fr mjuk