Kalix regnbåge från - Midloin sashimi kvalitet ca 300-400g/st kallrökt mineralrika vatten där musslorna får

mineralrika vatten där musslorna får utveckla sin karakteristiskt milda och eleganta smak

skapade för finsmakaren

rökt salt och argentinskt rödvin

mjuka textur och tydliga havstoner lyfter den varje rätt till restaurangnivå

Kalix regnbåge från - Midloin sashimi kvalitet ca 300-400g/st kallrökt mineralrika vatten där musslorna fårUpplev renhet, precision och kompromissls kvalitet med vra kalix regnbge Vr svenska regnbge Midloin i sashimikvalitet kommer frn det klara, kalla vattnet i Norrbotten, dr lngsam tillvxt och noggrant kontrollerade frhllanden ger en exceptionellt fast struktur och en mild, elegant smak. Midloin r den finaste delen av fisken jmn, benfri och perfekt marmorerad. Resultatet r en silkeslen textur som gr sig lika bra r som sashimi, nigiri eller ceviche, som