Mâcon-Villages 2022/23/24 Goda höstviner! filtrering eller tillsatser – ett

filtrering eller tillsatser – ett rent och levande uttryck av druva och terroir

Bronte/Maletto

lätt restsötma och rödbärig frukt

odlad på en mjuk nordvästsluttning med kalkrik märgeljord

Mâcon-Villages 2022/23/24 Goda höstviner! filtrering eller tillsatser – ettChardonnay frn knappt tre hektar med ldre stockar (6567 r) och yngre stockar (1520 r) i La Salle och Chaintr. Jordarna bestr av kalkrik lera och silt, och odlingen bedrivs ekologiskt och biodynamiskt utan certifiering. Vinet r en noggrant sammansatt blend av rgngarna 2018, 2022 och 2023 en kombination som ger balans mellan mognad, fyllighet och frschr. Druvorna handskrdades varsamt och pressades hela, varefter musten fick sedimentera ett dygn i tank