Château Léoville Las Cases 1982 Tony Bornard där kalkstensplatån och sluttningarna (côtes)

där kalkstensplatån och sluttningarna (côtes) ger druvor med både kraft och spänst

Pavie Macquin 2021 är ett bra exempel på den approachen: koncentrerat

Babylonstoren Chardonnay 2023 passar utmärkt till smakrika fisk- och skaldjursrätter

där man medvetet undviker malolaktisk jäsning för att bevara vinets spänst och fräschör

Château Léoville Las Cases 1982 Tony Bornard där kalkstensplatån och sluttningarna (côtes)Chteau Loville Las Cases 1982 r en klassisk Bordeaux frn en av Saint Juliens mest mytomspunna egendomar. Vinet r knt fr sin exceptionella lagringsduglighet, sin djupa koncentration och den elegans som gjort slottet bermt fr att leverera kvalitet i nstan frstklassig niv r efter r. Smakprofil I glaset visar vinet fortfarande en tt, rubinrd till mrkt svartviolett frg, ovanligt ungdomlig fr sin lder. Doften r komplex och utvecklas lngsamt med toner av