Ambroise Nuits St. Georges VV 2002 Cantine Fina – Recently Disgorged – är

– Recently Disgorged – är Bollingers mest mytomspunna tappning av La Grande Année

Druvorna kommer från sluttningar längs Vaca Mountains

Pinot Noir från Gevrey-Chambertin vinifieras ofta med varsam extraktion för att bevara den fina rödbäriga frukten och den florala tonen

vilket lyfter fram husets finstämda stil ännu tydligare

Ambroise Nuits St. Georges VV 2002 Cantine Fina – Recently Disgorged – ärAmbroise Nuits St. Georges Vieilles Vignes 2002 r en klassisk rd Bourgogne som visar varfr Nuits St. Georges har ett s respekterat rykte. Hr mts kraft och finess i en Pinot Noir frn gamla vinstockar, med ett uttryck som fortfarande r levande och nyanserat trots sin lder. Med 90 pong av Robert Parker r detta en flaska fr den som uppskattar mogen, traditionellt gjord Bourgogne med tydlig terroirprgel. Gamla vinstockar (Vieilles Vignes) ger extra