Bourgogne Blanc 'La Combe' 2023 raiter Lådan finns så länge lagret

Lådan finns så länge lagret räcker

mörk frukt och härlig drivkraft

Efter en enkel omdragning och tre månader i tank buteljeras det utan klarning eller filtrering – ett vin som verkligen speglar både hantverk och ursprung

Urlakningen varade i tre månader utan aktiv extraktion

Bourgogne Blanc 'La Combe' 2023 raiter Lådan finns så länge lagretLite som en seriestrip i flaska: etiketten sticker ut och stter tonen direkt, och innehllet fljer upp med samma personlighet. Frn lieu dit La Combe i Puligny Montrachet, dr chardonnay frn stockar planterade 1988 vxer i djupa, vldrnerade jordar. Druvorna trampas varsamt fr fot innan pressning, och vinet jser spontant fljt av tio mnaders lagring p jstfllningen i ldre fat. Allt gjort med ekologiska och biodynamiska metoder, med minimal intervention.