amur fusion caviar MAIN Attilus Royal Siberian caviar is

Attilus Royal Siberian caviar is Malossol which literally means 'lightly salted'

gentle process enhances the fish’s natural richness

het heeft een geconcentreerde

Bottarga: one of the most delicious gastronomic Mediterranean delicacies

amur fusion caviar MAIN Attilus Royal Siberian caviar isAmur Fusion Caviar, (Acipenser Schrenkii en Huso Dauricus) ook bekend als Kaluga Hybride, is een van de meest populaire variteiten onder chef koks over de hele wereld, een geweldige balans van verschillende smaken. De kleuren kunnen variren van amberbruin tot olijfgroen met een vleugje goud. Attilus Amur Fusion Caviar is Malossol wat letterlijk 'licht gezouten' betekent, het zoutgehalte is minder dan 4%.