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con una tagliata di manzo su letto di rucola
Lasciato maturare per 12 mesi in barrique di rovere francese
Passeggiando tra le vigne di Mesa è possibile imbattersi in piante dal sapore antico che
Chiude con una buona persistenza
tavel tete de cuvee 2024 chateau de manissy W2-5-dry-jan con una tagliata di manzoRosa intenso al calice, con importanti riflessi ramati. Al naso le note fruttate vengono impreziosite da ricercati sentori di caramello, burro salato e cannella. Il palato segue la stessa strada dellolfatto, rivelandosi ricercato, intrigante e di ottima lunghezza. Il Tavel Tte de Cuve di Chteau de Manissy storicamente il primo vino prodotto dallo Chteau, vinificato per la prima volta nel 1915, e ancora oggi ottenuto seguendo procedimenti ancestrali.
