Emilien Jean Anthophila Rouge 2021 Cabernet Sauvignon This wine has an intense

This wine has an intense cherry color

spicy and long

goed in balans

very minimalistic also in dealing with sulphite

Emilien Jean Anthophila Rouge 2021 Cabernet Sauvignon This wine has an intense1 3 Malbec, 1 3 Cabernet Franc, 1 3 Abouriou Een prachtig vormgegeven rode wijn met opmerkelijke zuiverheid en finesse. De neus biedt een diepe expressie van heerlijke bramen en kersen, terwijl subtiele variteittonen lift en complexiteit toevoegen. De gelijke blend van Malbec, Cabernet Franc en Abouriou brengt zowel structuur als charme, met tannines die al zijdezacht en naadloos gentegreerd zijn. Twee jaar gerijpt op vaten van 400, 500 en 600 liter.