Lamsnek kalf Ster van een echt compleet

Ster van een echt compleet Turks ontbijt

Zet de pan met deksel in de oven en stoof de lamsnek in 3-4 uur gaar

Pel en sniper de uien en knoflook

Extra benodigdheden:

Lamsnek kalf Ster van een echt compleetLamsnek bereiding: Kookketel Stoofpot De lamsnek is een mooi doorregen stuk vlees en daardoor vol van smaak. Het is een heerlijk zacht stukje doorregen vlees, mede daardoor leent de lamsnek zich uitermate goed om lang te garen op een lage temperatuur. Dit wordt ook wel slow cooking genoemd. De lamsnek is nooit droog en altijd mals en sappig, dit komt omdat dit mooie stuk vlees, zoals reeds verteld, mooi doorregen is met vet. Bereidingswijze Laat het