Reblochon de savoie AOP Kamper lam lichte kruidigheid en in de

lichte kruidigheid en in de finale een hint van drop

propion 0%

pikante smaak die zo bekend is in het Friese land

Schouder van het Baambrugs big

Reblochon de savoie AOP Kamper lam lichte kruidigheid en in deEen zeer romige roodflorakaas uit de Haut Savoie in de Franse Alpen waarvan de smaak zich in de mond opent en een verfijnde notensmaak achterlaat. Het vochtige, gladde en soepele pat geeft een fris, helder aroma van de schimmel. De bekende kaas, dat wordt gemaakt van de dikke, rauwe, vollere melk van de tweede melking van Abondance, Montbliard en Tarine koeien, rijpt minimaal 3 weken en wordt de eerste dagen om de dag gewassen met een zoutoplossing,