Kaasplateau luxe klassiekers Lozère lam Voor de ravioli worden verse

Voor de ravioli worden verse pastabladen gebruikt van biologische eieren en 100% Farina de semola di grano duro - fijn griesmeel van durum tarwe

De kaas is puur

De beenham van Baambrugs big is qua formaat geschikt voor een wat kleiner gezelschap (of u kunt er ook 2 tegelijk in de oven bereiden)

kwartel of kapoen of rollade

Kaasplateau luxe klassiekers Lozère lam Voor de ravioli worden verseSpeciaal voor de feestdagen selecteerde Lindenhoff kaasmeester de mooiste kazen van het seizoen met zorg gerijpt, vol karakter. Stuk voor stuk bijzonder, samen onweerstaanbaar. Van de romige Taleggio DOP met zijn zachte, nootachtige tonen tot de verfijnde Robiola tre latte, volgens eeuwenoude traditie. Daarbij de unieke Grutte Grize, een rauwmelks geitenkaasje met een fris kruidige smaak, en de rijke Pecorino al Tartufo van Sardini. Samen vormen ze