Description

Gemaakt met dekambitie om van de beste ultra-premium Malbec-wijnen ter wereld te maken

Na het oogsten gaan de druiven onmiddellijk in een gistvat waar nodige “bâtonnages” worden toegepast tijdens de natuurlijke alcoholische gisting

bijna gezouten karamelrijkdom die de mineraliteit in evenwicht houdt

Onmiddellijk zacht met een geweldige intense smaak van bessen en een afdronk met aardse tannines

Kovacs Nimrod Cool Noir Monopole 2023 Chenin Blanc Gemaakt met dekambitie om vanCool Noir 2023 Syrah (45%) Kkfrankos (28%) Pinot Noir (20%) Cabernet Franc (7%) Deze elegante cuve presenteert een harmonisch evenwicht van de individuele druivensoorten, vergelijkbaar met de soepele harmonie van muziekinstrumenten in de Cool Jazz muziek van Miles Davis. 15 maanden gerijpt in gebruikte (Hongaarse, Franse en Amerikaanse) vaten van 225 liter.

Exchange/Return Notes