Description

ook wel het 'oog' genoemd

Proost met een alcoholvrij alternatief met zoveel smaak dat 't een feest is om te drinken

later werd het recept aangevuld met noten en andere zuidelijke vruchten zoals rozijnen en vijgen

Streek: Trentino-Alto Adige

Dubbeldoel runderribeye Pasta & granen ook wel het 'oog' genoemdDe ribeye is het meest fijne deel van het ribstuk, ook wel het 'oog' genoemd. Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak dan bijvoorbeeld de tournedos of entrecte, en kan hij ook iets steviger gegaard worden. Ribeye kunt u natuurlijk als losse steaks bakken of grillen, maar vormt aan n stuk ook een prachtig braadstuk: heerlijk mals vlees en smakelijk intramusculair vet dat het vlees bedruipt tijdens het braden. Deze ribeye

Exchange/Return Notes