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Il quadro olfattivo è ampio e complesso
si sposa bene anche con il pesce e i formaggi caprini
se saputo ben conservare in cantina
Fasciante l’ingresso al palato
cotes de provence rose aoc terre promise 2024 chateau henri bonnaud W26-27-bianchi-all Il quadro olfattivo è ampioRosa salmone luminoso nel calice. Il naso marcato da intensi e piacevoli sentori fruttati di lampone e fragola, uniti a sfumature agrumate di mandarino. Il palato sorretto da unottima spalla acida che rende lassaggio rinfrescante e scorrevole. Il Ctes de Provence Ros AOC Terre Promise 2017 prodotto con uve grenache e syrah. La fermentazione e laffinamento sono svolti in acciaio in modo da preservare i profumi e la piacevole acidit che caratterizza
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