Merlet Crème de Cassis Likeur Whisky Deze mezcal wordt gemaakt van

Deze mezcal wordt gemaakt van 100% Maguey Espadín (Angustifolia-agave) die tussen de 8 en 12 jaar rijpt voordat de planten worden geoogst

uitrusting en technieken

het Empire State Building en het 27

Vervolgens wordt de mezcal tweemaal gedestilleerd in kleine koperen ketels

Merlet Crème de Cassis Likeur Whisky Deze mezcal wordt gemaakt vanMerlet Crme de Cassis Likeur was de eerste likeur die werd geproduceerd en is nog steeds n van de populairste. De geoogste zwarte bessen zijn klein, maar erg rijk aan smaak. De likeur wordt gemaakt van lokale zwarte bessen en worden tijdens de productie eerst gedrenkt in pure alcohol om al de smaak te extraheren en vervolgens te persen en filteren. Om het eindproduct te verkrijgen worden aan deze natuurlijke fruitinfusie suiker en een vleugje Pineau