Koken met Paddenstoelen Nicolas Aquaa is een chef-kok

Nicolas Aquaa is een chef-kok met vlieguren in diverse sterrenzaken

Het boek biedt toegankelijke recepten voor thuis

Het boek is niet alleen een handleiding

Nu dik 10 jaar later is het aan Welmoed Bezoen om te laten zien dat groenten eindeloze mogelijkheden bieten

Koken met Paddenstoelen Nicolas Aquaa is een chef-kokKoken met Paddenstoelen van Andrea Gentl is een prachtig boek voor wie de magie van paddenstoelen in de keuken wil ontdekken! Het biedt niet alleen heerlijke, innovatieve recepten, maar ook handige tips voor het kiezen en bereiden van verschillende soorten paddenstoelen. Gentl weet als geen ander hoe je de rijke, aardse smaken optimaal naar voren kunt brengen. Een must have voor elke paddenstoelenfan!