Boerenkaas belegen 48+ Weight:Default maar zeker het wachten en

maar zeker het wachten en proeven waard

De vruchten vallen in de herfst in groene

De kunststof handgrepen liggen comfortabel en stevig in de hand

romig en vers gras/kruiden

Boerenkaas belegen 48+ Weight:Default maar zeker het wachten enDeze kaas is met een leeftijd van 6 maanden een belegen kaas. De kaas wordt geproduceerd op een Zuid Hollands eiland aan de rand van de Kagerplassen op hoeve Waterrijk. Daar rijpt het gedurende een half jaar in een kaaskamer, waarbij regelmatig draaien ervoor zorgt dat de kaas een egale structuur heeft en gelijkmatig droogt. De kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk met een hoog vetpercentage. Minimaal 48%, afhankelijk van het seizoen in de zomer is het