Biefstuk tartaar Salade Salami lijkt op cervelaat

Salami lijkt op cervelaat

Zuiglamsbout is de bout van een lam dat (bijna) geen gras gegeten heeft

Het is het voorste en minst hard werkende deel van de rib-eye

Lekker uit de oven

Biefstuk tartaar Salade Salami lijkt op cervelaatTartaar wordt gemaakt van fijn rundergehakt. Bij een biefstuk tartaar komt dat gehakt van een biefstukje. Een biefstuk tartaar kan u zowel rauw als doorbakken eten. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een koekenpan. Bak de tartaar in 1 minuut rondom bruin op hoog vuur. Bak de tartaar daarna nog 2 minuten aan beide kanten voor medium rare. Verdubbel dat als je hem verder doorbakken wil hebben. Proef het goede leven!